05.06.2010

Weitere Leistungen

- Hygiene HACCP
- Hygienecheck in der Großküche
- Infektionsschutzgesetz
- Mitarbeiterschulung im Service
- Serviertechniken
- Umgang mit dem Gast
- Erstellung von Bereichshandbücher für die Speisenversorgung
- Mitarbeiterschulung LmHV / IfsG
nach DIN 10514 und VO EG 852/2005